홍성군, 축산물 위생분야 단속 및 한우유전자검사 실시

식육판매업소·식육포장처리업소·식육판매일반음식점 대상

강승일

2023-11-02 10:04:21




홍성군, 축산물 위생분야 단속 및 한우유전자검사 실시



[세종타임즈] 홍성군 특별사법경찰팀은 축산물 원산지표시 이행과 부정·불량 축산물 유통 근절을 위해 학교급식 및 쇠고기 취급업소를 대상으로 단속 및 한우유전자검사에 나선다.

이번 단속은 11월 6일부터 11월 24일까지 3주간 진행될 예정이며 단속 대상은 식육포장처리업, 식육판매업, 식육즉석판매가공업 등 관내 축산물 취급업소이다.

주요 점검사항은 원산지 및 축산물표시기준 허위·미표시 등 부적정 기재 여부 소비기한 경과 축산물 판매 여부 및 포장육 재분할 포장시 소비기한 변경 여부 식육 매입, 매출에 관한 서류 작성 여부 자가품질검사 미실시 및 닭·오리 미포장 행위 여부 등이며 축산물 취급업소 및 한우 취급 일반음식점 대상으로 한우유전자검사와 DNA 동일성 검사를 병행할 예정이다.

최기순 안전관리과장은 “축산물 위생분야 단속과 한우유전자검사를 통해 우리 군의 안전하고 위생적인 축산물 유통 질서를 정립하고 투명성을 제고하기 위해 지속적인 홍보 및 지도에 최선을 다할 것”이라고 전했다.
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